Instant staat bekend om zijn keukenapparatuur die verschillende kookmethoden in één apparaat biedt, zoals de Instant Pot-reeks, en de nieuwste toevoeging is de Vortex Plus 6-in-1 Air Fryer (in de VS heet hij de Vortex Plus 6 Quart ). Hij ziet er iets stijlvoller uit dan de huidige heteluchtfriteuse van Instant Pot, met een geborsteld roestvrij staal in plaats van een zwarte plastic buitenkant, maar niet alleen het ontwerp is opgewaardeerd.
Naast bakken, braden, bakken en opwarmen kan hij ook grillen en drogen, waardoor hij nog veelzijdiger is dan zijn kleinere broertje, de Instant Vortex. De Vortex Plus heeft een capaciteit van 6 quart / 5,7 liter, die volgens Instant groot genoeg is om een kip van 4lb / 1.8kg of 2.2lb / 1kg friet te bevatten.
SPRING NAARPrijs en beschikbaarheid
Ontwerp
Prestatie
Zal ik kopen?
De beste heteluchtfriteuses circuleren hete lucht rond het voedsel in de frituurmand, zodat het sneller kookt dan traditionele methoden, maar ook knapperig is en de Vortex Plus is geen uitzondering. Heteluchtfriteuses gebruiken aanzienlijk minder olie bij het krokant maken van voedsel - Instant beweert dat u 95% minder olie nodig heeft - dus bieden ze een gezondere manier om te genieten van voedsel dat normaal gesproken gefrituurd zou worden, zonder afbreuk te doen aan de smaak.
Er zijn zes presets die standaardlengtes en temperaturen bieden, hoewel je de standaardinstellingen naar eigen inzicht kunt aanpassen met de draaiknop aan de voorkant van het bedieningspaneel van de heteluchtfriteuse. Nadat u de tijd en temperatuur op deze voorinstellingen heeft aangepast om de gewenste resultaten te bereiken, kunt u de wijzigingen in het geheugen opslaan om uw eigen aangepaste voorinstellingen te maken, zodat u het programma niet elke keer hoeft aan te passen.
Instant Vortex Plus prijs en beschikbaarheid
- Catalogusprijs $ 119,95 / £ 119,99 / AU $ 269
De Instant Vortex Plus kost $ 119,95 / £ 119,99 / AU $ 269 en is wereldwijd verkrijgbaar op de website van Instant; het is ook verkrijgbaar via Amazon in de VS en Australië.
Dit is $ 30 / £ 20 / AU $ 40 duurder dan de originele heteluchtfriteuse van Instant Pot, de Instant Vortex. Zoals we echter al hebben vermeld, biedt de Vortex Plus twee extra kookmethoden, dus de prijsstijging is begrijpelijk.
Ontwerp
- Grote inhoud van 5,7 liter
- De groentebak is vaatwasmachinebestendig
- Een omvangrijk ontwerp vereist veel ruimte op het aanrecht
De Instant Vortex Plus is geenszins een compacte heteluchtfriteuse met de afmetingen 12,83 x 14,92 x 12,36 inch / 32,6 x 37,9 x 31,4 cm (hxbxd). De grote voetafdruk betekent echter een even grote capaciteit van 6 quarts / 5,7 liter, en dankzij de veelheid aan kookmethoden - zoals we al zeiden, kan het nu grillen en dehydrateren, maar ook in de lucht bakken, braden, bakken en opwarmen - je zou een paar van je andere keukengadgets naar de kast moeten kunnen sturen, dus de ruimte op het aanrecht zou geen probleem moeten zijn.
De Vortex Plus behoudt de vierkante vorm van de Instant Vortex Air Fryer, inclusief de vierkante mand en de vaatwasmachinebestendige groentelade, maar bouwt hierop voort met een afwerking van geborsteld roestvrij staal, hoewel hij niet zo vingerafdrukbestendig is als je zou hopen.
Het heeft ook hetzelfde touchscreen, maar met zes presets in plaats van vier. Er zijn ook knoppen voor tijd en temperatuur, naast een roestvrijstalen wijzerplaat, die allemaal gemakkelijk schoon te maken zijn, omdat ze kunnen worden afgeveegd met een vochtige doek. De heteluchtfriteuse kan een maximale temperatuur bereiken van 400F / 205C en kan tot een uur koken, zodat je een grote verscheidenheid aan gerechten kunt bereiden.
De heteluchtfriteuse wordt niet geleverd met een receptenboekje, maar voor inspiratie moet je online gaan of de Instant-app voor je smartphone of tablet gebruiken. Toen we echter naar recepten zochten, kostte het ons wat tijd om die te vinden die waren ontworpen voor de heteluchtfriteuse in plaats van voor de andere keukengadgets van Instant, zoals de Instant Pot-multicookers. We hadden graag een bijgesloten boekje gezien dat ons direct toegang gaf tot een handvol speciale recepten voor heteluchtfriteuses.
Prestatie
- Gelijkmatig bruin knapperig resultaat voor zowel frites als kippenvleugels
- Handige herinnering om het voedsel halverwege de bereidingstijd om te draaien
- De buitenbehuizing blijft koel aanvoelen
We waren onder de indruk van de kookmogelijkheden van de Instant Vortex Plus. Zowel zelfgemaakte frietjes, die slechts 2 theelepels olie nodig hadden voor een portie van 500 g, als kippenvleugels kwamen gelijkmatig bruin uit in minder dan 20 minuten. De friet had een knapperige buitenkant die een bevredigende crunch bood als ze werd gebeten, met donzige, zachte aardappel erin. Evenzo hadden de kippenvleugels een knapperige huid, maar het vlees bleef sappig. We gebruikten de voorgestelde temperatuur en timings van de Instant Pot-app, en naar onze mening was dat niet nodig om ze aan te passen, aangezien de resultaten duidelijk waren.
Net als andere heteluchtfriteuses, versnelt de Instant Vortex Plus de kooktijden echt, waarbij de kippenvleugels bijna de helft van de tijd in beslag nemen die ze in een conventionele oven nodig hebben. We kookten ook 500 g diepgevroren biefstukfrietjes in de heteluchtfriteuse, en hoewel ze niet zo knapperig waren als de zelfgemaakte friet, waren ze binnen 15 minuten gelijkmatig bruin en klaar, iets minder dan de helft van de aanbevolen kooktijd voor een conventionele oven.
De heteluchtfriteuse geeft een hoorbare en visuele waarschuwing zodra deze is voorverwarmd en het tijd is om het voedsel in de mand te doen, en nog een waarschuwing halverwege, zodat u het voedsel naar behoefte kunt omdraaien of schudden om ervoor te zorgen dat het gelijkmatig bruin wordt. .
Zoals verwacht maakt de Instant Vortex Plus een afzuigkap-achtig geluid tijdens het koken; dit was echter slechts 64 dB op onze decibelmeter, wat vergelijkbaar is met het geluid dat een vaatwasser halverwege de cyclus maakt. Het geluid klinkt alleen gedurende de kooktijd, en voor de meeste gerechten is dat ongeveer 20 tot 30 minuten, en we denken dat dit een acceptabel niveau is om mee om te gaan in deze korte tijdsperiode. De behuizing bleef ook tijdens gebruik koel aanvoelen.
Moet ik de Instant Vortex Plus kopen?
Koop het als …
U wilt veelzijdigheid
Zoals we al zeiden, kan de Instant Vortex Plus meer dan alleen bakken in de lucht: hij kan ook roosteren, grillen, bakken, opwarmen en drogen. Als u op zoek bent naar één apparaat dat alles kan, in plaats van keukengadgets voor eenmalig gebruik te kopen, dan is dit het wel.
U wilt de tijd die u in de keuken doorbrengt verkorten
Omdat friet en kippenvleugels minder dan 20 minuten duren, verkort de Instant Vortex Plus de kooktijd echt, en dankzij de hoorbare waarschuwingen hoeft u niet boven het apparaat te gaan staan om te controleren of het voedsel moet worden omgedraaid of niet.
Je kookt voor een gezin
Met zo'n grote capaciteit is de Instant Vortex Plus de ideale heteluchtfriteuse om meerdere hongerige monden in één keer te voeden.
Koop het niet als ….
Je hebt een beperkt budget
Dit is een van de duurste heteluchtfriteuses op de markt. Hoewel het knapperige, sappige resultaten geeft en extreem veelzijdig is, kies je als je een klein budget hebt voor een heteluchtfriteuse van GoWise in de VS of Tower in het VK, die goedkoper zijn.
Je hebt weinig ruimte
De Instant Vortex Plus is een omvangrijk apparaat en neemt behoorlijk wat ruimte op het aanrecht in beslag. Het formaat betekent ook dat het niet praktisch is om het na elk gebruik in een kast op te bergen, dus u kunt overwegen of u er ruimte voor heeft voordat u het koopt.
U wilt een opwarmfunctie ter vervanging van uw magnetron
De opwarmfunctie verandert slappe restjes goed in knapperige, smakelijke maaltijden, maar hij kan een magnetron niet volledig vervangen, omdat hij bijvoorbeeld geen kant-en-klaarmaaltijden kan verwarmen of boter kan smelten.
- Bekijk meer van de beste aanbiedingen voor heteluchtfriteuses