Beoordeling van twee minuten
3D-printen is niets nieuws, maar 3D-printen van chocolade is zeker iets nieuws op kantoor. We hebben de Mycusini 3D-chocoladeprinter in handen en we kunnen zeker bevestigen dat dit een van de leukste producten is die we tot nu toe dit jaar hebben beoordeeld. Wat is er tenslotte niet zo leuk aan het beoordelen van een printer die chocolade afdrukt?
Het is verre van fictie - de Mycusini spuugt figuren, letters, vormen, figuren en alle manieren van 3D-ontwerpen uit. Je kunt ze gebruiken als taarttoppers, leuke kleine nagerechten na het eten of wat je maar kunt bedenken. Er is een kleine leercurve als je nog nooit een 3D-printer hebt gebruikt, maar als je eenmaal alles hebt gesorteerd, ben je op weg om geweldige chocoladeprints te maken.
Er zijn natuurlijk een paar dingen waar u rekening mee moet houden. De chocolade zelf smaakt redelijk gemiddeld, vergelijkbaar met het soort chocolade dat je in een adventskalender zou vinden. De daadwerkelijke afdrukken kunnen slechts 15 minuten duren om te produceren, of kunnen oplopen tot meer dan een uur voor zeer gecompliceerde of grotere afdrukken. Je bent ook gebonden aan het gebruik van speciale chocoladepatronen met de Mycusini, dus denk niet dat je er een chocoladereep in kunt stoppen en het zal op magische wijze werken.
Het is een geweldig apparaat om te gebruiken als je wat extra creativiteit aan je desserts wilt, of als je al bekend bent met 3D-printers en modellen wilt maken die echt eetbaar zijn. Voor anderen zal het hoge prijskaartje je zeker twee keer doen nadenken voordat je geld uitspuugt.
Prijs en beschikbaarheid
De Mycusini is exclusief verkrijgbaar in de VAE bij Virgin Megastore en kost AED 2.835. Een pakket van 5 chocoladepatronen (wat overeenkomt met 10 printervullingen) kost AED 49.
Dat is veel geld om te betalen voor een 3D-printer, en hoewel een gewone 3D-printer wellicht nuttiger blijkt te zijn met de duurzame dingen die hij kan afdrukken, moet je echt goed nadenken over de voordelen van een chocoladeprinter. in jouw huis.
Ontwerp
Hoewel de meeste 3D-printers omvangrijk zijn of behoorlijk wat montage vereisen, doet de Mycusini dat niet. Het geheel wordt geleverd als een complete eenheid en is opgebouwd uit een sterke plastic behuizing. De bedrading is allemaal netjes weggewerkt of weggestopt, en er is niets dat misplaatst lijkt.
In de doos ontvang je de printer zelf, een netsnoer, een siliconen mat die als printbed fungeert en een handleiding. Er is ook een USB microSD-kaartlezer waarmee u uw eigen aangepaste modellen naar de machine kunt overbrengen.
Bovenaan vindt u de bedieningselementen van de machine, die beperkt zijn tot slechts één knop die kan worden ingedrukt om een selectie te bevestigen. Er is een klein LCD-scherm om door de eenvoudige menu's te navigeren, evenals de microSD-kaartsleuf en een resetknop. Vreemd genoeg bevindt de voedingspoort zich bovenaan in plaats van onderaan, en er is ook een USB-poort om de printer op een computer aan te sluiten, maar hiervoor worden geen kabel of instructies meegeleverd.
De eigenlijke printkop bestaat uit een witte plastic buis die kan worden gedraaid. Binnenin zit een kleine metalen buis die de eigenlijke chocoladepatroon bevat. Inbegrepen in onze beoordelingskit waren twee soorten chocolade - witte en donkere chocolade framboos. Laden is heel eenvoudig - snijd gewoon een cartridge doormidden, steek hem in de metalen buis en schroef alles weer op zijn plaats. De machine gaat dan 10 minuten op een verwarmingscyclus voordat hij klaar is om iets af te drukken.
In tegenstelling tot normale 3D-printers die zowel een filament als het printbed verwarmen, verwarmt de Mycusini alleen de printerkop, die op zijn beurt de chocolade binnenin smelt terwijl een zuiger naar beneden drukt om deze op de siliconenmat te extruderen. Het eigenlijke printbed is vrij klein, meet ongeveer 10 cm x 10 cm, met een echt printoppervlak van ongeveer 8 cm x 8 cm en 10 cm hoog.
Een ding dat we graag hadden gezien bij de Mycusini is een soort plastic of glazen panelen voor de eenheid, zodat deze deze beschermt terwijl de chocolade wordt bedrukt. Aangezien dit bedoeld is om op te eten, denken we dat sommige gebruikers er de voorkeur aan geven bepaalde delen van de printer af te dekken, zodat deze zowel tijdens het afdrukken als tijdens opslag schoon blijft.
Prestatie
De Mycusini wordt geleverd met honderden geweldige sjablonen om onmiddellijk af te drukken, en een handig boekje laat duidelijk zien hoe elk model eruitziet en waar het te vinden is op de microSD-kaart.
Zodra u een chocoladepatroon heeft geladen en de machine is opgewarmd, moet u chocolade handmatig extruderen totdat deze vrij begint te stromen. Dit vereist een beetje finesse en oefening - bij onze eerste afdruk dachten we dat de chocolade goed vloeide voordat we met onze afdruk begonnen, maar na een paar seconden kwam er niets uit de spuitmond, wat resulteerde in minstens 2-3 lagen die overgeslagen. Dit is ons vrij regelmatig overkomen en er lijkt geen enkele truc te zijn om ervoor te zorgen dat u een constante stroom chocolade krijgt vanaf het moment dat het begint met afdrukken.
Maar voor die momenten waarop alles precies goed is uitgelijnd, zijn de afdrukresultaten fantastisch, en vaak vrij snel. Het kostte slechts 12 minuten om een ‘Happy Birthday’ taarttopper af te drukken nadat de machine was opgewarmd, en het duurde ongeveer 18 minuten om een delicaat kopje ‘dennenappel’ te printen.
Het goede aan de Mycusini is dat het je aanmoedigt om vulbare mallen in de vorm van letters, kopjes en andere vormen af te drukken. Je kunt dan je eigen soort vulling erin spuiten om je eigen truffels of bonbons te maken, alleen beperkt door je verbeeldingskracht. Het is een goede manier voor amateurs om hun eigen kenmerkende chocolaatjes te maken, en er is ook veel online hulp.
Met uw printer krijgt u ook toegang tot een online club, waar u meer beschikbare sjablonen kunt downloaden, eenvoudig uw eigen tekstsjablonen kunt maken om af te drukken, of zelfs andere 3D-printprojecten kunt uploaden om te converteren naar een sjabloon die de Mycusini kan begrijpen. Steek de microSD-kaart er vervolgens weer in en uw nieuwe aangepaste creatie komt tot leven.
We moeten u echter waarschuwen om geen al te verheven ideeën te bedenken voor uw aangepaste afdrukken, vooral die waardoor de chocolade zonder chocolade opraakt en halverwege moet worden bijgevuld. Dit overkwam ons toen we probeerden een handig Batman-logo af te drukken - de chocolade raakte op en we wisselden een nieuwe cartridge in. Daarna ging het opnieuw door de opwarmtijd van 10 minuten, maar toen het begon met afdrukken op de reeds uitgeharde chocolade op het printbed, werd de siliconenmat uiteindelijk verschoven, waardoor het moeilijk werd om het printen daadwerkelijk te hervatten met een glad model. .
Tijdens een volgende print stopte de printer halverwege en meldde dat de cartridge leeg was, terwijl er nog genoeg in zat. Desalniettemin hebben we de patroonhouder verwijderd om te ontdekken dat er nog steeds de helft van de gesmolten patroon over was die erin zat.
Er waren ook gevallen waarin chocolade niet goed hechtte aan het printbed, maar in plaats daarvan aan de printkop bleef plakken en allerlei problemen veroorzaakte tijdens het printen. Het is niet gemakkelijk om te proberen deze chocolade snel van de printkop los te wrikken terwijl de machine aan het printen is, dus we moesten gewoon met ontzetting toekijken hoe de extra chocolade rond ons printmodel werd gesleept en het meeste ervan verpestte.
Als u overweegt om cartridges van de ene smaak of de andere te vervangen, zorg er dan voor dat u dit doet wanneer de machine de cartridge heeft opgewarmd. Het is bijna onmogelijk om een verhard blok chocolade uit de machine te verwijderen en je zult je toevlucht moeten nemen tot allerlei keukengadgets om het uit de patroonhouder te wrikken. Mocht het een beetje rommelig worden, dan is er een reinigingsprotocol waarmee u de machine kunt schoonmaken om ervoor te zorgen dat er nergens verharde stukjes chocolade achterblijven.
De laatste vraag is natuurlijk: hoe smaakt het eigenlijk? Nou, het smaakt naar chocolade, dat is zeker - alleen geen chocolade van erg goede kwaliteit. Omdat de chocolade na het extruderen snel moet uitharden, bevatten de chocoladepatronen een hoog percentage plantaardige vetten, wat zorgt voor een vreemde nasmaak. Voor iedereen die serieus zijn eigen chocolaatjes maakt met de Mycusini, raden we aan om in plaats daarvan vormpjes te printen en deze te vullen met veel smaakvollere vullingen om de smaak van de bedrukte chocolade te maskeren.
Moet ik de Mycusini 3D-chocoladeprinter kopen?
Koop het als …
Je houdt van het versieren van desserts
Er zijn een aantal geweldige dingen om af te drukken die op desserts, cakes, cupcakes en nog veel meer kunnen worden aangebracht. Het zal zeker een extra ‘wauw'-factor toevoegen aan alles wat u serveert.
Je bent een aspirant-chocolatier
De mogelijkheid om uw eigen chocoladevormen te printen en ze te vullen met allerlei soorten vullingen, kan uw fantasie de vrije loop laten, zolang u maar tevreden bent met het gebruik van de standaard chocoladepatronen.
Koop het niet als …
U wilt chocolade van goede kwaliteit
De chocolade die in de Mycusini wordt gebruikt, is niet van de hoogste kwaliteit, dus de schoonheid van uw gedrukte creaties zal de ongebruikelijke smaak niet maskeren. Je kunt helaas niet je eigen chocolademerken gebruiken, dus dit is de prijs die je moet betalen voor mooi uitziende chocoladeafdrukken.
Je bent niet technisch onderlegd
Hoewel de Mycusini eenvoudig te installeren en te bedienen is, denken we dat een meerderheid van de gebruikers die nog nooit een 3D-printer hebben gezien, behoorlijk perplex zullen zijn door het aantal instructies dat nodig is om iets af te drukken. Om nog maar te zwijgen over hoe ze hun eigen aangepaste modellen kunnen maken en afdrukken.
Je bent geen fan van opruimen
Cartridges kunnen soms vastlopen en tot allerlei rotzooi leiden, dus als je niet graag chocolade uit een klein metalen buisje snijdt, is dit misschien niet het apparaat voor jou.